10/10/2014

SEIA - Dia 16 de Outubro a partir das 18h00

FESTIVAL DE CINEMA CINEECO 2014
Sabores da Serra, Luís Silva, Portugal, 2014, 29’50’’
Panorama Regional
Quinta 16 de Outubro - 18:00 Horas
Um documentário que mostra as paisagens únicas existentes no Vale do Alva e na Serra da Estrela assim como tem o objectivo de ensinar o espectador a aprender como se faz o queijo e o requeijão serra da estrela, o pão em forno de lenha, o javali e o cabrito assados no forno e como se fazem os enchidos. Estes são alguns produtos tradicionais da Serra da Estrela que pretendo com este documentário levar cada vez mais longe a outros públicos através do cinema que possam um dia vir à Serra da Estrela visitá-a e provar estes sabores únicos da serra mais alta de Portugal continental.

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